Aproape că fiecare aliment îl are pe uleiul de cocos în această clipă. De la produse cosmetice până la produse alimentare, nimic nu este scutit de farmecul și utilitatea pe care o oferă. Acesta a devenit unul dintre cele mai populare produse în lume în ultimii ani, deoarece are unele utilizări impresionante în domeniul sănătății, frumuseții și chiar bucătăriei.
Uleiul de cocos, sau grăsimea solidă extrahisă din miezul de nucă de cocos, a fost folosit în tradițiile culinare și terapeutice ale multor popoare, în special în Asia de Est și Africa de Est. Utilizare ulei de cocos a fost conectat cu unele sănătate mult imbunatatirea proprietăților, cum ar fi funcționarea optimă a inimii, susținerea sistemului imunitar și multe altele. Acum, între lucrurile pe care le putem face cu ulei de cocos, putem să-l folosim pentru a trata diabetul și alte boli comune și cronice, să-l folosim la bucatele pregãtite, să-l folosim pentru îngrijirea pielii și a părului și să facem o mulțime de alte lucruri.
Beneficiile Uleiului de Cocos
Uleiul de cocos este bogat în grăsimi sănătoase și acizi grași esențiali (6-12%), în special acizi grași saturați, care conferă unele beneficii majore. Acesta conține cantități mari de acid lauric, un acid grași saturat cu proprietăți medicinale anti-inflamatorii, prevenind și tratând diverse boli.
Avantajele de Sănătate ale Uleiului de Cocos
- Îmbunătățește metabolismul și regulile sângelui
- Ajută la scăderea riscului de diabet de tip 2
- Îmbunătățește sistemul imunitar și disfuncțiile tiroidiene
- Reduce colesterolul LDL și HDL și reduc tensiunea arterială
- Îmbunătățește digestia și prevenirea ulcerului
- Scade riscul infecțiilor și prevenirea problemelor respiratorii
Îngrijirea și Tratamentele Corporale cu Ulei de Cocos
Acesta poate fi bine folosit pentru a preveni și trata afecțiunile pielii și scalpului, inclusiv ciuperca piciorului, eczema, mătreața și psoriazisul. Acesta poate ajuta la hidratarea pielii și la prevenirea uscării, atât ca un balsam, cât și ca ulei de masaj pentru piele. Uleiul de cocos conține antioxidanți și substanțe nutritive care îmbunătățesc în mod semnificativ aspectul și tonul pielii. Poate fi utilizat în orice cantitate pentru a suplini nevoile de hidratare și hrănire ale shampoo-urilor și loțiunilor pentru îngrijirea pielii.
- Aplicați ulei de cocos pe scalp pentru a preveni mătreața și a menține un scalp sănătos.
- Aplicați-l pe răni și arsuri pentru a accelera procesul de vindecare.
- Masaj ulei de cocos pe mâini, picioare și corp pentru a păstra pielea moale și hidratată.
- Aplicarea de ulei de cocos pe buze ajută la prevenirea uscăciunii și a liniilor fine.
- Uleiul de cocos poate fi folosit ca o alternativă ieftină la câteva produse cosmetice sau produse de piele.
De asemenea, poate fi folosit și în tratarea părului, derma, limbrici intestinali, cancer și herpes. Uleiul de cocos poate ajuta chiar și la ameliorarea simptomelor de astm și boala Alzheimer. Acesta este, de asemenea, utilizat pentru a scăpa de gândăceii paraziți prezenți în gratarele de mâncare, când este utilizat în loc de ulei normal de gătit.
Uzuri în Bucătărie și Mâncare
Uleiul de cocos poate fi utilizat în mod eficient pentru a îmbunătăți gustul unor mâncăruri. Datorită principiului anti-inflamator al acestui ulei, această grăsime și aromă devine rapid preferată a mai multor bucătari. Ulei de cocos poate fi utilizat într-o mare varietate de preparate culinare, de la mâncăruri de zi cu zi, la mâncăruri bogate în gătit și preparate internaționale. Acesta poate fi folosit ca adaos la condimente la fel ca, pâine, mămăligă, produse de patiserie, supe și alte feluri de mâncare. Uleiul de cocos poate fi adaugat și în diverse băuturi calde și reci, cum ar fi sute de băuturi smoothie și shake-uri. Și, de asemenea, poate fi folosit pentru a face unele produse lactate, cum ar fi, iaurt, unt de arahide, brânză și lapte de cocos.
<